Ein Blick hinter die Kulissen
Hier auf unserem Hof geben wir euch gerne einen Einblick in unsere Produkte, ihre Herkunft und die tägliche Arbeit dahinter. Neben unseren hofeigenen Lebensmitteln bieten wir auch zusätzliche Leistungen an – darunter der Verkauf von Heu und Stroh, Brennholz, Fleisch auf Vorbestellung sowie der 24/7-Einkauf an unserer Milchtankstelle und am Regiomaten.
Schaut euch gerne um – oder kommt direkt vorbei!
Unsere Fleischprodukte stammen aus eigener Schlachtung und sind nur in begrenzten Mengen verfügbar. Da wir in regelmäßigen, aber nicht durchgängigen Abständen schlachten, verkaufen wir nur so viel, wie der Vorrat jeweils hergibt.
Um sicherzugehen, dass eure gewünschten Produkte verfügbar sind, empfehlen wir eine rechtzeitige Vorbestellung. Die aktuellen Schlachttermine findet ihr unter Aktuelles.
Aktuell bekommt ihr aus unserer hofeigenen Molkerei frische Milch und Joghurt – sowie Eiskaffee und Kakao, hergestellt mit unserer eigenen Milch.
Schritt für Schritt erweitern wir unser Sortiment. In Zukunft wird es bei uns auch Frischkäse, Butter und weitere Milchprodukte aus eigener Herstellung geben.
Da unser Sortiment je nach Schlachtung variiert, ist nicht immer alles in größeren Mengen auf Vorrat verfügbar. Deshalb empfehlen wir, bestimmte Artikel wie Hackfleisch, Würstchen oder andere beliebte Produkte vorab zu bestellen, um sicherzugehen, dass sie verfügbar sind.
Zurzeit haben wir unter anderem Suppenhühner, Hähnchen, Pfefferbeißer, Mettwurst und Geflügelwurst im Angebot. Unsere Fleischpakete sowie alle Produkte, die vorbestellt werden können, findet ihr weiter unten.
Unser Obst und Gemüse stammt aus der Region – direkt von Höfen, die wir persönlich kennen und denen wir seit Jahren vertrauen. Die enge Zusammenarbeit mit unseren Partnerbetrieben ermöglicht uns, frische, saisonale und möglichst naturnah angebaute Produkte anzubieten. Unsere Kartoffeln kommen direkt von uns – aus eigenem Anbau.
Eine Übersicht der Höfe, von denen wir unser Obst und Gemüse beziehen, findet ihr im Bereich Hofladen oder über den folgenden Button.
Unser Fleisch stammt von Tieren, die bei uns auf dem Hof artgerecht gehalten und mit eigenem Futter versorgt werden. Das sorgt für höchste Qualität und einzigartigen Geschmack - regional, transparent und nachhaltig.
Da wir nur in begrenzten Mengen und gewissen Abständen schlachten, können sie Fleisch und Fleischpakete bequem vorbestellen. Dafür einfach das unten beigefügte Formular ausfüllen. Im weiteren Verlauf bekommt ihr dann eine Bestellbestätigung, das Datum der Abholung und die Uhrzeit.
Hier findet ihr unsere Preise und Angebote an Fleisch von unseren Rindern und Hühnern.
Nur selten bleibt nach den Schlachtungen etwas über. Diese Restmengen bieten wir tiefgekühlt in unserem Hofladen an - aber nur, solange der Vorrat reicht.
Über den Vorrat werdet ihr auf Instagram oder unserem WhatsApp-Kanal Informiert.
Euer Team vom Hof Benecke
Die oben aufgeführten Fleischprodukte (Hackfleisch, Bratwürste, etc...) sind jeder Zeit nach Vorbestellung erhältlich. Rindfleischpakete "mit allem drum und dran" gibt es dagegen nur in Ausnahmefällen und eher selten - je nach dem welches Tier geschlachtet wird und welche Mengen zur Verfügung stehen.
Diese Pakete sind daher ausschließlich auf Anfrage erhältlich.
Danke für Euer Verständnis!
Hier unten im Feld könnt ihr eure Bestellung aufgeben.
Wählt einfach unter den oben aufgeführten Produkten aus, was ihr bestellen möchtet, tragt eure Bestellungen direkt in das Textfeld ein- mit Wunschmengen und/oder besonderen Anmerkungen.
Der Abholort ist immer im Hofladen. Osterkamp 28, 21423 Winsen Luhe.
Die Abholzeit sowie das Datum, wird euch dann bekannt gegeben.
Die nächsten Schlachttermine findet ihr unter Aktuelles auf der Startseite.
Vielen Dank für Eure Bestellung, euer Verständnis und das Vertrauen.
Das Team vom Hof Benecke